小学四年级

第一次做蛋挞作文400字优秀

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今天,华语一家的老师教我们做蛋挞,我听到这消息,高兴得差点跳了起来。

第一次做蛋挞作文400字优秀

老师先给我们看了看别人的优秀成品蛋挞,看得我垂涎三尺,在脑子里想着自己要做的蛋挞会是什么样子

老师给我们看了看材料:两个鸡蛋,一瓶牛奶,40克白糖,蛋挞皮。现在万事俱备,只欠东风,该到我展现厨艺的时候了。

老师先让我们上去磕鸡蛋,有人先磕了一颗,鸡蛋液顺利滑入容器里。我也上去磕了一颗,我先轻轻地磕开了一条缝,然后慢慢掰开,但出师不利,掉了一小片蛋壳,还掉在碗里,老师用勺子弄了出来,我尴尬地跑了下去。

鸡蛋打好了,倒入牛奶,放入40克白糖开始搅拌,我又跑上去帮忙搅拌,一位同学帮我扶着容器,我便不客气了,大力搅拌起来,心里想着那句话:大力出奇迹。我搅拌得似乎比龙卷风还快,那时,时间仿佛都静止了。

搅拌好了,开始过筛,我们拿一个瓶子把过筛器放在瓶子上面,把蛋液倒入瓶子里,过筛两次就好了,这一步骤可使蛋液更加细腻。

过筛好了之后,把蛋液倒入蛋挞皮中,现在先把烤箱预热两分钟,再把蛋挞放进烤箱里,长到300摄氏度,烤20分钟就可以出炉了。

“嗯……好吃。”吃着自己做的蛋挞,心里像吃了蜜一样甜。通过这次活动课,我明白了“种瓜得瓜,种豆得豆”的道理

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