第一次做菜作文500字四年级（精选4篇）
今天是星期六，我非常开心，因为我学会了做一道简单的菜，“韭菜炒蛋”。
第一步，先将韭菜上的泥土洗干净，再将韭菜上的黄叶子给拔掉，然后拿出切菜板把韭菜放上去，拿出菜刀准备切，站在一旁的妈妈连忙说：“小心点，千万别切到手指了，切菜的时候千万不要求快，一定要认真，细心。”妈妈又说：“韭菜要切成小段的，切成大小一样的才行，这样炒出来才好看些。”我向妈妈做了一个ok的手势，这时妈妈才放下心来。
韭菜切完后，接着打鸡蛋了，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出开始准备好的碗和筷子，把鸡蛋放在碗的边沿，敲两下，只看见透明的蛋液迅速地往碗里流下来，我赶紧拿着筷子快速地朝一个方向搅拌，直到蛋液表面起泡，才停下手来。再把切好的韭菜倒入蛋液里，搅拌均匀后，就可以炒菜了。
妈妈教我先把锅子烧热，倒入适量的油，再把韭菜鸡蛋液倒入锅里，顿时只听见“哧哧”的声音，几个油星飞了出来，吓得我连退了好几步。我再走近一看，鸡蛋液已经冒出了好多泡泡，妈妈叫我赶紧把鸡蛋翻了一面，炒了炒，顿时韭菜的香味就扑鼻而来。我拿出一个盘子，把韭菜炒蛋盛了出来，放到盘子里，我不禁闻到了一股比香水还香的味道。
我把它端上桌，妈妈迫不及待地直接吃了起来，我看着妈妈吃得那么香，差点口水都流出来了，我也赶紧拿着筷子，大口吃了起来，味道还真不错。妈妈也夸我，真是长大了。
篇二：第一次做菜作文500字四年级
美味的葱煎蛋
我吃过美味的小炒肉，也吃过好吃的红烧鱼，可我觉得都不如爸爸做的葱煎蛋好，我真的好想做一次啊！可学习忙碌，我哪有时间做葱煎蛋呀！
在一个假期里，我看见爸爸在厨房里准备做我最爱吃的葱煎蛋，我马上快步走进厨房，心想我今天终于可以做葱煎蛋了，于是我对爸爸说：“爸爸，你能教教我做葱煎蛋吗？”，爸爸露出笑脸说：“好呀！”，
爸爸先教我把葱洗的干干净净的再沥干水，然后又让我把葱切成圆圈，一开始我切的很平均，后面我一不小心差点切到我的手，吓得我大叫：“真是惊险！”。之后爸爸又让我敲了两个鸡蛋，我把切好的葱和鸡蛋一起放在一个碗中搅拌。搅拌后，再把油倒入锅中，打开火，等火烧热后，我把搅拌好的鸡蛋和葱也倒入锅中，谁知火太大了，有一些油星子像坐着飞机飞了出去，爸爸急忙帮我把火关小，我又笨手笨脚的翻起了鸡蛋，这时锅中的鸡蛋也形成了圆圆的像煎饼一样脆生生的。
我的葱煎蛋出锅了，我把它放到碟中。它的外形非常独特，是圆圆的饼状，颜色是黄黄的，由于加了葱，还带一点儿绿色，好看极了。当我把它端上餐桌后，就迫不及待的夹起一块香喷喷的煎蛋咬了一口，这可真是人间美味！一旁的妈妈也不甘示弱，也马上尝了一块煎蛋，拍手称赞道：“你都要超过你爸的厨艺啦！以后烧这道菜就由你来做啦！”
听到妈妈的表扬，我心里美滋滋的。在葱煎蛋的诱人香气中，我突然感觉自己长大了——能帮家里分担一些小小的家务，给家里带来了许多欢声笑语，带来了温暖与爱。
篇三：第一次做菜作文500字四年级
今天中午，我做了人生中第一道菜——辣椒炒肉。
首先我拿出准备好的辣椒和肉，切成片。肉太软，容易切到手，切了几下后，我的心都跳到嗓子眼里了。于是我喊：“爸爸，还是你来切吧。”
切完以后，我隔得老远把辣椒一个个小心翼翼地丢进热锅里，生怕它们溅起来飞到我身上。爸爸说：“快点翻，要不然要烧焦了。不放油烧一下，这样等下好入味。”
辣椒炒好倒到盘子里，下一步要炒肉了。我把肉沿着锅边滑进烧热的油里，翻炒变色后加入酱油、老抽、少许盐、鸡精，再倒入炒好的辣椒。看着油里亮晶晶的肉和辣椒，我闻了一下，嗯~~这里面有肉的鲜香和辣椒的香甜，我忍不住咽了一下口水，想马上就能吃到这盘美味的菜。妈妈在旁边焦急的说：“我在这里都能闻到香味，好了没有，还要等多久呀，我都要饿死了。”
最后，撒入一点乌黑的豆豉炒匀。辣椒都有点焦了，我手忙脚乱的把菜倒到盘子里，抹了抹头上的汗珠说：“累死我了，这道美味的菜总算做好了。”
我满头大汗的把热气腾腾的盘子端上桌，妈妈爸爸迫不及待地拿起筷子，准备来一场激烈的“争战”。我咬了一小口辣椒，甜辣甜辣的。又咬了一大口肉，感觉有点像五香粉的味道，色相俱全。一整块肉吞下去，金黄弹牙的五花肉在口中来回翻滚着，像一只淘气的小皮球一样。又像有一股暖流充满全身，非常有精神，仿佛身处仙境一般。我竟然还尝出些辛苦的味道。之后，我便狼吞虎咽的大口吃了起来。
这是我吃过最香、最美味的中午饭。
篇四：第一次做菜作文500字四年级
西红柿炒鸡蛋
有许多成长中的趣事，让我回味无穷。今天，我就把我第一次做菜的事讲给大家听听吧！
星期天的中午，爸爸对我说：“小楠，你不是一直想学做菜吗？有兴趣学吗？”我说：“好呀！好呀！我们做什么菜呢？赶快开始吧！”“做你最爱吃的西红柿炒蛋吧”，爸爸一边说一边从冰箱里拿出两个红通通的西红柿和两个新鲜的鸡蛋。我将西红柿洗得干干净净的，用刀切成一块一块的备用。然后轻轻将鸡蛋敲开，放入碗里，把蛋液搅好。准备工作做完，“起锅烧油”爸爸说道，我将蛋液倒入锅内，“刺”的一声，鸡蛋液慢慢变成了蛋饼。我向爸爸求助，爸爸用锅铲将鸡蛋饼快速地翻了个面，不停的翻炒，爸爸将西红柿倒入锅中，又是“刺”的一声冒出了一缕青烟。我正看得出神只听见爸爸说：“小楠，还是你这个大厨师来操作吧”我走赶紧接过锅铲将鸡蛋饼在锅里切开成小块，合在一起翻炒。然后放入适量的盐，加一点点清水，等汤汁沸腾后放入两小勺白砂糖，再翻一翻。
啊！终于出锅了！我用筷子夹起一块西红柿，吹了吹，送到妈妈嘴边。妈妈刚吃一口就说：“这都是你做的？”我充满疑惑地说“怎么啦味道不好吗？”，妈妈笑着说：“我的宝贝女儿长大了！第一次做菜就做得这好吃！”。那一刻，我为我自己自豪！第一次就得到爸爸妈妈的认可，我真开心！