我的拿手好戏炒菜作文300字

我的拿手好戏就是炒菜我会炒许多的菜，有西红柿炒鸡蛋，芹菜炒肉，宫爆鸡丁等。但是我最拿手的还是可乐鸡翅，这个菜可是我最爱吃的菜，所以我便叫我的妈妈教我做了这道菜。学的时候，我老是把鸡翅腌的齁咸，经过几次失败和我的不懈努力，最终还是学成了，趁着这几天没什么事，我决定做一下我最拿手的菜，我去菜市场买了鸡翅和可乐，回了家便开始在厨房忙活起来。

我先把鸡翅洗干净，接着开始调味儿，我把鸡翅放到盆里，里面放上少许的盐和鸡精，让他腌制20分钟，让他更入味，鸡翅腌好了，我把鸡翅放在刚热的油锅煎制两面金黄之后往锅里放入可乐。没过一会儿就可以出锅了，我把鸡翅盛到盘子里放到桌子上，我妈见状立马尝了一口，她说：“果然是我教你做的菜，真好吃！”被表扬的我心里美滋滋的。

在学习炒菜的过程中很辛苦也很开心，所以以后炒菜变成了我的拿手好戏。