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欢欢喜喜过元宵作文450字

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做麦饺筒

欢欢喜喜过元宵作文450字

年味不经意间就淡了,可是随着一盏盏花灯挂起来,仿佛又闻到了那令人沉醉的年味。

今天是元宵节,为了庆祝元宵,我就烧一道宁海的特产——麦饺筒吧!

首先,去菜市场购买食材,由于麦饺筒的馅儿比较讲究,所以我买了翠绿的芹菜、新鲜的豆芽菜、大大的土豆、健康的黑猪肉、鲜红的胡萝卜等。

回到家里,我把个个麦饺筒的馅儿洗干净,在拿出刀把菜压在板子上,我开启了戴氏快刀模式,“咔咔咔”切完菜就要把它们烧熟,对经验十足的我来说,简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟。”我熟练地拿着锅铲翻来覆去。没过一会儿馅儿全都煮熟了,一切准备就绪。

下面就开始包了,拿出一张麦饺筒皮,铺平,把做好的馅儿均匀的放在中间,往两边折一下,再往上折,把它卷起来,哈哈,一个有模有样的麦饺筒呈现在了眼前。

包好再把它煮熟。先往锅中倒入少量油,把麦饺筒一个个的平铺放上去,烧到微微焦黄的时候,就可以翻面,再煎至定型就可以出锅啦!

吃一口,“嗯,唇齿间全是那浓郁的香味,令人不能自已,回味无穷”!

元宵节寓意家人团团圆圆,热热闹闹,元宵节不但闹出了喜气洋洋的节日气氛,也闹出了人们对于美好生活的希望,我爱元宵节!

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