端午粽子香作文400字

今天是端午节，它是中国人的传统节日之一。

关于它的历史传说——战国时期楚国的爱国诗人屈原目睹了当时百姓生灵涂炭的处境，为楚王毫无悲悯之心而无可奈何，同时对百姓的同情和自身无能为力的处境另他痛不欲生。最终，选择农历五月初五在汨罗江投江自尽，后人为了纪念这位爱国诗人，用粽叶包住米饭再用绳子扎紧，裹成粽子的形状投入江中，让鱼吃了之后不再去吃屈原的尸体，再后来的人们就传承了在端午节吃粽子的习俗。

粽子——端午节最具代表的食物。全国各地的粽子，有多种不同的馅料，如：南方有花生绿豆馅的、蛋黄馅的、猪肉馅的；北方有豆沙馅、红糖馅的等等。包粽子需要把粽叶折成三角的棱形状，再把馅料混着糯米放进粽叶里，然后把粽叶裹紧，最后用绳子扎实打紧结就行了。将包好的粽子放入锅中，大火煮熟，端上碟后把绳子拿掉，打开粽叶，里面的糯米和馅料香喷喷的，吃上一口，香甜软糯，口感劲道，回味无穷。感觉像是吃到了当时“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”的悲怆与愤恨，或是感觉像是吃到了“龙舟快而棕香兮，诸事顺而身体硕。”的欢乐与喜悦……悲喜交加，难以言表。

“棕馨糯米藏，福长寿安康。”