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自己喜欢的食物小练笔(推荐20篇)作文

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篇一:自己喜欢的食物小练笔

自己喜欢的食物小练笔(推荐20篇)

王艾佳

炸牛奶时,切记在将牛奶和淀粉混在一起时,要注意比例,若是淀粉放多了,口感就得大打折扣。当牛奶和淀粉融在一起时,便要按一个方向进行搅拌,待到成粘稠状时,就要将它贴上保鲜膜,在冰箱的最底层感受冰天雪地,接下来要做的就是漫长的等待。

篇二:自己喜欢的食物小练笔

周皓轩

我喜欢吃年糕,每次想到它,就觉得软软糯糯的一团,粘粘的,嚼起来喷香!过年时,奶奶总会把准备好的年糕送给亲朋好友,这也是我们这风俗之一。

篇三:自己喜欢的食物小练笔

姚嫜睿

他先将鱼沿着骨架切成鱼片,鱼骨和鱼头放在旁边备用,接着把锅预热,放下三勺油,加上花椒和辣椒片和适量的水,伴随着“滋滋滋”的声音,一股股烟火气息从锅里冉冉升起,再把放在方便的备用的鱼头放进去,熬出鲜味来,十分钟后把洗好的鱼片倒入锅中,当锅里“咕嘟咕嘟”冒泡时,再把酸菜撒上去,一道酸菜鱼便出锅啦!

篇四:自己喜欢的食物小练笔

马嫒琳

一缕醇香从厨房中飘了出来,熟悉的人一闻就知道,蒸蛋出锅啦!

预备锅、碗、勺子,滑溜溜的生鸡蛋、绿得发亮的小截葱与其他配料,足以创造出这香气扑鼻、令人垂涎三尺的食物——蒸蛋。

看着从锅顶升起,若隐若现的“薄雾”,似乎这锅在寒风中呼吸,我觉察到那种纯正、实在的醇香在飘散着,令人沉醉其中。

篇五:自己喜欢的食物小练笔

最爱美食之红烧肉篇

中午,太阳激情四射,热浪不顾一切地席卷大地,把万物都烤的脆生生、干巴巴,打完羽毛球的我饿得前胸贴后背,急需油水来滋润,该让如歌似花的红烧肉来拯救我了。

推开家门,一股熟悉的醉人芬芳扑鼻而来。我飞到厨房间,掀开锅盖,只见一块块亮晶晶的红烧肉在汤汁里摇摆舞动,这可是我的最爱呀!我闻到了妈妈放的啤酒、冰糖、各种香料的味道,随着温度的升高、热气的蒸腾,佐料和五花肉各自挥发着自己的香味,又渐渐融合,发生着一场奇妙的变化,真香呀!我忍不住汹涌泛滥的口水,想先尝一块,没想到被妈妈拦下了筷子,只好开始焦急的等待。

终于看到妈妈收汤汁了,我的心如同遇到初恋般小鹿乱撞,装入盘中,棕红色的肉块晶莹锃亮,撒上葱花点缀,小心翼翼地端上桌。我迫不及待地夹起一块,那肉一腾空便颤巍巍地抖动起来,鼓胀的肥肉好像要裂开来,挤在中间的瘦肉越发紧致,放入口中,唇齿轻轻一合,那肉便在我的口中爆炸开来了,浓香甜蜜的肉味霎时间充斥了我的味蕾!酥香的油流遍了我每一个牙缝,瘦肉韧而不硬,肉皮糯而不粘,这三者的交响曲在我嘴里掀起阵阵大潮,我的舌头就像一叶轻舟在碧涛汹涌的大海上随波前行,渐渐地肉味平息,风和日丽,小舟懒散地躺在海面上,觉得这世间风景都已看过,此生无憾!我焦躁的心终于释然了。

难怪苏东坡如此喜欢红烧肉,还把它的做法写在《猪肉颂》里,即使被贬黄州,依然将日子过得有滋有味,这正是一个吃货的豁达境界。

传承至今的红烧肉得到了大众的青睐,更成了家常菜中的经典,也是历史悠久的吃货大国的代表作,我对它的喜爱之情真是难以言说,反正一定位于我舌尖食物金字塔的顶端。

篇六:自己喜欢的食物小练笔

林祝琪

做好以后,我拿了一个小碟子,小心翼翼地夹起小笼包,一股浓浓的香味从鼻尖掠过,在薄如蝉翼的小笼包上咬一个小口,慢慢吮吸其中的汤汁,鲜香可口的汤汁就如同琼浆玉液般,令人回味无穷。

篇七:自己喜欢的食物小练笔

迟雅晴

说到烤鸡翅,大家都不陌生。谁还没吃过鸡翅?一想到那橘黄滴油的酥脆外皮,那沁人的香味,早已垂涎欲滴,不吃上几个,如何解馋?

篇八:自己喜欢的食物小练笔

周钰涵

一沓5厘米高的饺子皮,爷爷提前搅拌好的青菜肉馅,这就是今天的食材。接着,在皮上蘸水,并在皮的中心放上适当的肉馅,对折,再粘住两个角,将它们裹在一起,这样一个饺子就大功告成!

饺子出锅了,它的香味扑鼻而来,尝到自己做的饺子,心里分外满足。

篇九:自己喜欢的食物小练笔

周滕妍

土豆丸子做起来稍有些复杂,但它的口味却值得你的付出。将土豆洗净后削皮,切成均匀的小块,这一步可是很考验刀工的!再用保鲜膜将它封好,送进蒸锅,十五分钟后用勺子将已松软的土豆碾压成糊状,接着将手伸进碗里,把它们揉搓成一个个圆球,送到早已准备好的鸡蛋液和面包糠里一滚,最后就是在锅里煎了。

篇十:自己喜欢的食物小练笔

田梓墨

一个冒着香甜气息的纸杯蛋糕就做好了,闻闻它香甜的气息,看着它精美的外表,最后按捺不住心里的喜悦,用小勺子挖一勺放进嘴里,甜味在舌尖冲浪,忍不住再挖一勺。

篇十一:自己喜欢的食物小练笔

冯晨

青椒肉丝是我的最爱,但也特别考验厨艺。首先得把肉丝炒熟了才能往锅里放青椒,这样青椒才不会炒过火,味道也就失了特色;盐也不能多放,青椒很是吸盐,放多了整盘菜就会过咸,也达不到所期待的口味。

篇十二:自己喜欢的食物小练笔

陈泳廷

提到红烧鱼头,哪个人嘴不会有咸咸的味道?将一个大鱼头放到提前准备好的酱汁里煮,在里面撒上葱,一个喷香的红烧鱼头就出锅了。摆上桌后,淋上棕色的酱油,在灯光的照耀下闪闪发光,夹一口到嘴里,那软软的感觉让人难以忘怀。

篇十三:自己喜欢的食物小练笔

马诣博

待翻炒结束,淋上香油,闻着锅里的香味,就足以让人垂涎三尺,更何况眼前这一盘盘装着的呢?一口一口地往嘴里填塞着,别提多爽了!

篇十四:自己喜欢的食物小练笔

温如心

在我们这儿,大年初一就要吃饺子,象征着吉祥如意。每个人只要一提到饺子,谁嘴里不会生出一股幸福的味道?再用醋或是酱油点缀,那就足够让人咽上三口以上口水了。

篇十五:自己喜欢的食物小练笔

陈一一

馄饨在我的生活中成了不可或缺的一部分。它由方方正正的皮、鲜美的肉馅、荠菜组成。在包的过程中,馅不能太多,妈妈说,这个需要多包多练,就能掌握具体的定量了,看来做什么事都得需要积累。

馄饨出锅啦,光闻着香味就让人垂涎欲滴,咬一口馄饨,顿觉鲜、嫩、香!这股美味在嘴角味蕾绽放……

篇十六:自己喜欢的食物小练笔

华文婧

牛奶在我的搅拌下终于成糊糊状,接下来就是把它们打入“冷宫”,等它们冷静期过后,就可以切成小块,裹上淀粉、蛋液、面包糠,放入烤箱二十分钟。“叮”炸牛奶出锅啦!金灿灿的外皮,咬开后满口流心,香甜的牛奶在口中流淌,香气在空气中散开。

篇十七:自己喜欢的食物小练笔

张鹏飞

首先把鸡蛋沿着碗边缘轻轻一敲,便裂开了一条口子,用手将口子掰开,蛋清和蛋黄结伴从缺口滑落而出,落在碗中。

篇十八:自己喜欢的食物小练笔

红糖发糕

中国的美食有很多种,有昂贵的,有便宜的,但简单的食材可以做出不简单的美食。比如说以面粉为主要材料制成的有松软的馒头,夹心的包子,硬硬的饼干,但我最喜欢红糖发糕。

红糖发糕的颜色会因红糖的多少而变化,但大多是棕红色。形状有模具来定,上面还有几颗大枣,如同嵌在红花岗岩中的一颗更鲜红闪亮的红宝石,撕开发糕。只见里面布满了蜂窝状的小孔,一口咬下,甚是松软,略有甜味,不愧为甜品。

要做红糖发糕,必要红糖30克,水100克,面粉300克,酵母五克枣适量,在锅中放入红糖和水,煮至红糖融化。然后,取一个碗,把红糖水倒入碗到碗的1/5,等待放凉至五六十度倒入酵母,黄色酵母飘带红糖水上一点点的掉下去,等酵母化开再加入面粉,不要一次加太多的面粉,等面粉山从最下面开始,一点点的瓦解,直至消失在家飞速搅拌,它会加速瓦解。等搅到没有明显的颗粒状时就好了,此时面粉糊应到碗的3/5,让他发上半个小时。

发好后取几个小碗在上面刷上油,方便后面脱模,在每个小碗中倒入面粉糊,撒上红枣冷水上锅大火蒸五分钟,如果不用冷水,可能还没发,就熟了,在蒸的过程中。原本液体状的糊糊在受热过程中凝固了,同时也又热又湿的环境发了起来,(如果太满可完了,会粘锅,一不小心就粉身碎骨,所以只要到七分满就好了),蒸出来的发糕,浓香四散,甚是诱人。

篇十九:自己喜欢的食物小练笔

高畅

今天,我决定大显身手,做一顿可乐鸡翅。首先,在鸡翅表面雕刻十字花,然后冷水下锅,再加上茴香、姜片等为其去腥沐浴,待十分钟后捞出放入碗中,加上酱油等腌制10分钟,在这个过程里为鸡翅进行“按摩”,使得能够更加入味,待到时机成熟,起锅烧油后,加入冰糖、蒜末等,最后加入可乐翻炒,待香味弥漫整个厨房时,就到了小火收汁之际。

一盘色泽金黄的可乐鸡翅上了桌,顿时迎来不少人瞩目,忍不住夹起一块细细一尝,口感鲜嫩,真好吃!

篇二十:自己喜欢的食物小练笔

刘欣煜

过年时,饺子是过年时必备的食物,家家都要吃饺子。提到饺子,谁不是一下就想到它那扇形模样,小巧可爱。那圆形的饺子皮配上肉馅,就这么糊糊涂涂地揉在一起,再将它们送进锅里泡泡温泉,光看着它们在锅里上下翻腾的样子,口水就够流一地的了!

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