南翔小笼包作文

大街上天天放：“老北京炸鸡腿，去北京不吃老北京炸鸡腿就……”对于这些我可没胃口，我最喜欢吃的就是上海南翔小笼包了！

在店里要找到位子可不容易，幸好我早早来到这包子店，师傅手法熟练，把冻起来的肉放到面皮里幸福，一捏，一个精致的小笼包就出现在我的眼前。馅儿为什么是冻起来的呢？爸爸也不知道，但是刘叔叔知道，原来馅和汤是冻在一起的，馅儿和汤水不会流出来，只要把包子一蒸，汤汁就会留在包子皮中。

终于盼到包子上桌，我还没等包子冷却下来，就急忙咬了一口，滚烫的汤汁溅了我一脸，那鲜美的汁与肉虽然热，但却非常鲜美，让我想把它久久的留在口腔中，不想咽下去，那包子实在太热了，我只好把这一小口包子吞了下去，俗话说“心急吃不了热豆腐”，现在可真是心急吃不了热包子呀！

等到包子冷下来，我听叔叔的话，在包子上方咬了一小口，把边上的醋倒了一点进去，一口咬下半边，那汁水与醋融合起来，又鲜又酸，再加上柔软剔透的皮和美味可口的肉，那滋味就是妙不可言！真是此食只应天上有，人间能得几回尝呀！

迎来了第二只包子的我并不急着吃，而是仔细观察着包子，透过半白半透明的包子皮，可以看见里面的汁刚好浸到了肉上，汤汁上那一个个圆形的油脂依稀能辨别包子里仿佛就是另一个世界，肉是陆地，汤是海洋，闭上眼睛，闭上眼睛闻一闻，那香味简直比香飘十里的桂花还要香！

很快八九个包子就被我消灭了，有肉馅的，有虾馅的……摸着饱饱的肚子，我还意犹未尽地望了望包子，还想再吃几个，可肚子已经抗议，我给它超载了。

听了我的介绍，你也赶紧来上海品尝着美味的南翔小笼包吧！