生豆芽的观察日记四年级作文
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今天，语文老师给我们布置了一篇作文，写一篇观察日记。以前老师曾给我们讲解过植物，老师的讲解把我带到了植物世界。于是我动了心，决心种点什么，仔细观察它的生长过程。
我回到家，拿出了碗，抓了一把绿豆，满心欢喜地放到碗里，倒了水泡了一个晚上。
第二天，我去观察碗里的绿豆，发现绿豆个个都胖了，比原来大了一圈，脐心处裂开了一个小口。我问妈妈：“这是怎么回事？”妈妈告诉我：“豆芽就会从裂口处发出来。”我心里十分期待着。
这天早晨，妈妈告诉我，绿芽发芽了。我飞一样地跑过去，只见每个绿豆从脐缝处长出丝状的长芽，弯弯的，细细的，如线一样，个个晶莹剔透，十分水灵。
又过了一天，绿豆全都发芽了，尖尖的小叶，细细的豆苗，好像小龙虾的钳子。绿豆脱去了豆皮，露出了白胖的身子，像一个个洗完澡还没穿衣服的娃娃一样，十分惹人喜爱。
再过了一天，豆芽都长有5厘米高了，又细又长，如同一个个小娃娃，个个都戴着一顶绿色的帽子，明亮又可爱，和超市卖的豆芽没有什么两样。
妈妈说，今晚上的菜就是炒豆芽。看到妈妈炒好的豆芽，我心里美滋滋的，吃了一口，又香又脆，太好吃了。原来吃着自己亲手种的菜，是这么有成就感啊！