我学会了做饺子作文500字

疫情期间，我除了在家里学习，我还学会了一个新本领——做饺子。

每次看爸爸妈妈摆弄着那饺子，我都想去玩一玩，但是我又怕把它搞砸了。但让我没想到的是，这次爸爸竟然让我来试一试。

我们家做饺子是从和面开始，爸爸先把面粉和水一起倒入一个大盆子里，搅拌成面团，然后让我试着揉一下。我看着妈妈揉面团的样子，想着好像还挺简单的，我便开始揉起了面团，结果这面团非常难揉，我用了九牛二虎之力才勉强揉动了一点，看来远没有我想的那么简单。

揉完面团，要把揉好的面团，再用手揉成长条，然后用刀切成一个个小球，再用手一按，最后用擀面杖擀成一片片饺子皮，饺子皮就制作完成了。

做好了饺子皮，就要开始包饺子了。拿出提前做好的饺子馅，我照着妈妈的样子包，却包成了一个个瘦巴干。再看看妈妈的，一个个都是胖小子。我尝试了好几次，都比不上妈妈包的。我有点儿想放弃了，可妈妈却鼓励我：“你这是第一次包，当然比不上，但是只要你以后认真学习，你肯定会包的比我还好。”听了妈妈的话，我又有了信心，继续包了起来。

包好了饺子，就要拿去煮了，先开火烧好水，再开始下饺子，下饺子时。一定要轻拿轻放，不然，淘气的小水珠就会蹦到你的身上。

煮好了饺子，我迫不及待地拿起筷子吃了一口。今天的饺子让我感到格外香，格外好吃。虽然我做的饺子不怎么样，但让我感到有成就感，还让我懂得了做事情要持之以恒，不能半途而废的道理。