我学会了炒菜500字优秀作文

在一个中午，妈妈突然间说：“毛，今儿妈妈教你炒个土豆丝。”话音刚落，我的脑袋就像一个拨浪鼓一样不停的摇着，但又反思了一会儿：万一妈单位上有事，做不了饭，至少还能自我充饥一下。于是，硬着头皮答应下了。

首先，我先从袋子里找出两三个土不溜秋，圆头圆脑，不大不小的土豆。土豆衣服被我“蹭蹭蹭”三下五除二地“扒”掉了，随后，我便将它们一个个像押犯人一样按在案板上，开始上刑。结果，刚将一个土豆的一半切完，就傻眼了，妈呀，这哪是土豆“丝”呀，分明是薯条嘛。我将它们“哗啦”一声倒掉了。在外看电视的妈妈也听到了声音，冲进厨房，看见我倒掉的土豆“条”，故意板着脸，说：“小兔崽子，你是想把咱家的土豆费光吗？好像土豆不花钱似的。”

最后，通过妈妈的教导，我切的土豆“丝”总算有点土豆“丝”的样了。于是妈妈说：“赶快去热锅热油，把调料都准备好，开始炒菜，记住一定要炒六七分钟以上。”结果，我完全把这句话当成了从左耳进右耳出的“耳旁风”，炒了一会儿，放入调料，两三分钟便出了锅，被妈妈尝了一口，得到的答案却是：生了，根本没炒熟。“妈，这下该怎么办？”“怎么办？凉拌。去去去，重新开始。”

终于，一道色香味俱全的土豆丝出锅了，吃着我自己炒的土豆丝，心里美滋滋的，有一种说不出来的甜。