春节做红团作文800字

“奶奶，奶奶，我要吃红……红团。”一回到老家，弟弟便箭一般冲进厨房，兴奋地嚷起来，连说话都结巴啦！“小馋猫，刚要做呢。”

今天是腊月二十八，我们家要做红团。红团有形圆、色红、馅甜的特征，它不仅是我们莆田人喜爱的一种美食，更是一种吉祥的文化符号，寓意团团圆圆、红红火火、甜甜蜜蜜。每逢重大节日，家家户户都要做上一些。

“孩子们，开工啦！”只见妈妈捧出许多食材。煮得甜蜜软烂的绿豆，揉得光洁柔软的糯米面皮，洗得碧绿发亮的红团叶（鸡叶），还有刻着俩小人的模具。“好棒呀！我做的红团一定超级美味！”弟弟拍着手叫起来。为了更有序地制作，妈妈进行了分工。我来捏面皮，弟弟负责印，妈妈则负责把绿豆馅包到面皮里，剪鸡叶的工作就留给了奶奶。

大家纷纷干了起来。才一小会儿，弟弟又嚷嚷起来：“哦，什么时候才能吃上红团呀？妈妈，你们快一点呀，快点，我好想吃。”“等着吧，还早哩，心急吃不成热红团！”“可是，可是我真的好饿，我好想吃啊！”弟弟的眼睛都急红了。

“小鸡仔，你在这边嚷嚷，还不如快点做。”我友情地进行了提醒。“那好吧。”弟弟叹了一口气，继续他的工作。只见弟弟拿起包好的团子往下一按再一拍。一个红团就出炉啦。接着，奶奶把它放到鸡叶上。“多么完美的红团呀！”弟弟双手在空中摆来摆去，画了一个大大的圈，夸张地赞叹道。“是是是，小鸡仔最厉害！”全家都哈哈大笑起来。

不久之后，桌面上摆满了红团。嗯，现在要来进行最后一道程序——给红团点上食用红。我们拿出花朵形状的器具沾上食用红往红团上一按，洁白的面皮上瞬间开出了红艳艳的小梅花，好看极了！“红团正式完工，可以上锅蒸啦！”“耶！”

蒸锅里冒出阵阵热气，诱人的香气让人直流口水。弟弟在厨房里进进出出，进进出出，锅都要被他盯出一个洞来啦！半个小时后，弟弟拍着他那小面鼓似的的肚子斜靠在妈妈身上，砸吧着嘴：“太美味啦！”“哈哈哈哈！”全家又一次哈哈大笑。

这就是红团的味道，清香又甜蜜！这也是我家的味道，温馨又快乐！我爱红团，我爱我家！