初中初一

难忘的美味小作文

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“啊!我真是受够了!这里炒青菜居然放花椒!”我嘟着嘴,跟电话里的妈妈抱怨着。

难忘的美味

此时此刻,我正站在西安古城楼上,眺望远处灯火通明,热闹喧哗的陌生城市。我强压住一个想家的胃,一颗思乡的心。

终于,在历经了五天的煎熬等待,我踏上了这片生我养我的土地。一路上,爸爸的车开得飞快,我的心也在不知不觉中飞回了明亮温馨的家中

一开门,我给妈妈一个大大的拥抱,然后连手都来不及洗,就冲到饭桌旁。望着一桌丰盛的饭菜,香喷喷的气味直往鼻子钻,口水早已是“飞流直下三千尺”,我迫不及待地夹起一块可乐鸡翅塞入口中。那独特而又熟悉的酱汁瞬间在我的口腔中绽放,直击味蕾,亲切而又温暖。我意犹未尽地啃完三块,又将目标转向了那盘酸辣土豆丝,可别小看了这道家常菜,要想将它做得酸辣爽口,火候至关重要。我目前吃过最正宗,最美味的土豆丝,还要属我妈做的。我赶忙夹上一筷,干辣椒猛烈的冲劲,伴随着镇江香醋独有的醇香,两者相得益彰,使这原本平平无奇的土豆顿时大放异彩,我陶醉般地闭上了眼。

最后,妈妈端上了那碗让我魂牵梦绕的镇江锅盖面。些许白净弹牙的面条,搭配上浓油赤酱,香气诱人的汤底,出锅前再撒上一把气味强烈而又独特的芹菜段,顿时让人食欲大增,还别忘了配上镇江三怪之一,红白相间,晶莹剔透的肴肉块和辛辣冲鼻的生姜丝,这样的组合简直是完美。即使是在面食之都—西安,也难以找到这样的美味,我心满意足的摸着微微发胀的肚子,发出这些天久违的来自内心的笑声。

一方水土养一方人。离家的这些日子最让我牵肠挂肚的不仅仅是父母,更是那些平日里最为寻常的家常菜。它们滋养了一代又一代的镇江人,是我们的味觉密码,是我们一生难忘的美味。

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